Consumul de bere la femei duce la psoriazis, este concluzia unui studiu realizat de specialiștii de la Universitățile Brigham și Harvard. Femeile care au raportat o medie de cel puţin 2,3 băuturi pe săptămână au avut un risc de 72% mai mare de psoriazis decât femeile non-consumatoare.
Studiul menționat s-a desfășurat pe un eșantion de 82,869 de femei, cu vârsta între 27 și 44 de ani, în perioada 1991-2005. Autorii studiului consideră că riscul este determinat de orz, o cereală care conține gluten, având în vedere că persoanele diagnosticate cu psoriazis manifestă o intoleranţă la gluten de două ori mai mare decât cele sănătoase.
Acest studiu se înscrie în suita celor care dovedesc că stilul de viață influențează răspunsurile autoimune, mai ales atunci când există factori predispozanți1Beer-drinking Women May Be Courting Psoriasis – livescience.com.
- 1Beer-drinking Women May Be Courting Psoriasis – livescience.com
